Jenseits von Italien: Erforschen von Primitivos globaler Präsenz und Einfluss
- Alfred, Lord Tennyson
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Unsere Reise beginnt im Herzen von Huplia, der Ferse von Italiens Kofferraum, wo die Primitivo -Traube im Vorweg ist. Der Name “Primitivo” selbst bedeutet die sehr frühe Reifung der Traube und ähnelt dem italienischen Wort für “sehr früh”. Die Geschichte von Primitivo geht über einfache Chronologie vorbei- es ist eine Geschichte, die mit dem Land und den Individuen verbunden ist, die diese kriechenden Pflanzen seit Generationen tatsächlich unterstützt.
Seine spezifischen Anfänge sind in Rätsel gehüllt, Primitivo einschließlich einer Intrigenschicht zu jedem Schluck Primitivo -Weißweins. Einige ein Glas Weinliebhaber vermuten, dass Primitivo in Kroatien Ursprünge hat und es mit der einheimischen Traube Crljenak Kaštelanski verbindet.
In der bezaubernden Gemeinschaft von Manduria, die über das Zentrum der Primitivo-Produktion nachdachten, stehen alte Weingüter als lebendige Testamente für das anhaltende Erbe der Traube. Einige dieser geknoteten kriechenden Pflanzen haben den Zeitfluss seit über einem Jahrhundert tatsächlich überstanden. Der Begriff “Old Vine Primestivo” befasst sich unten mit einer umfangreichen Definition, da diese alten Kriechpflanzen Trauben produzieren, die Glas mit Deepness, Intrikatie und einem umfassenden Zusammenhang mit dem Hintergrund beitragen.
Ein Glas Wein mit seinem reichhaltigen Wandteppich an Praktiken, Geschmacksrichtungen und Düften umgibt in der Regel die Bedeutung eines Gebiets und informiert Geschichten über Schmutz, Umwelt und menschliche Verarbeitung. In dieser Vinous-Expedition beginnen wir eine Reise mit der Zeit und wirbeln mit primitivem Weißwein unsere Brille-eine Sorte, die ihre Ursprünge auf die sonnenverwöhnten Landschaften Süditaliens nachdrückt. Während wir die tiefen, seidigen Noten dieses roten Tranks genießen, entspannen wir die historischen Saiten, die die Geschichte von Primitivo miteinander weben, von seinen alten Anfängen bis zu seiner zeitgenössischen Wiederbelebung.
In dieser Vinous-Expedition beginnen wir mit einer Reise mit der Zeit mit Primitiven Rotwein-eine Sorte, die seine Herkunft in den sonnenverwöhnten Landschaften Süditaliens nachdrückt. Einige ein Glas Weinfanatiker nehmen an, dass Primitivo in Kroatien Ursprünge hat und es mit der Aboriginal Traube Crljenak Kaštelanski verbindet. Der Begriff “Old Vine Primestivo” nimmt hier eine umfangreiche Definition an, da diese alten Kriechpflanzen Trauben erzeugen, die rote Weine mit Deepness, Intrizität und einem umfassenden Zusammenhang mit dem Hintergrund beitragen.
Während wir das Wiederaufleben von Primitivo in der modernen Weißweinszene entdecken, erleben wir eine wiederhergestellte Bewunderung für diese alte Traube. Moderne Weinhersteller, ausgestattet mit einer Mischung aus Sonderanfertigung und Technologie, erstellen Primitivo -weiße Weine, die die Bedeutung des Terroirs von Schublias erwecken und gleichzeitig die Feinheiten moderner Weinherstellungsprodukte begrüßen. Das Ergebnis ist eine Reihe von primitiven Ausdrücken, von freundlichen und fruchtenden Entwürfen bis hin zu denjenigen, die die Komplexität und die alterswürdige Kapazität zur Schau stellen.
Im letzten Gedanke geht unsere Reise mit den Anfängen von Primitivo über die einfache Probenahme der Weißwein hinaus- es ist eine sensorische Erkundung mit Zeit und Terroir. Primitivo begrüßt uns in all seiner historischen Pracht, dass wir nicht nur ein Glas eines Glas Weins genießen, aber eine fließende Geschichte, die sich über Jahrhunderte und Kontinente entfaltet.
Während wir den Hintergrund von Primitivo untersuchen, begegnen wir die Auswirkungen der alten Griechen, die in Süditalien geklappt haben, und bringen nicht nur ihre Gesellschaft mit sich, sondern auch ihr Weinbauwissen. Die einheimische Traube wuchs in dieser positiven Umgebung und fand ein 2. Zuhause im apulianischen Schmutz. Die Phönizier und die Römer wuchsen noch mehr die Kunst des Weinzubereitens und hinterließen ein dauerhaftes Zeichen für das rundes Erbe der Gegend.
Die Reise von Primitivo verlängert die Grenzen Italiens und wagt sich direkt in die neue Welt, in der Zinfandel oberstes regiert. Zinfandel ist mit seinem Jammy und seiner lebendigen Darstellung tatsächlich eine charakteristische amerikanische Sorte geworden, die in den historischen Ranken von Primitivo verwurzelt ist.
Während wir uns das Wiederaufleben von Primitivo in der modernen Rotweinszene ansehen, erleben wir eine wiederhergestellte Anerkennung für diese alte Traube. Im Urteil geht unsere Reise über die Anfänge von Primestivo über die Probenahme der Richtweine hinaus- sie ist eine sensorische Erforschung über Zeit und Terroir.
Die sonnenverwöhnten Weingüter von Atomwaren, die durch ihre roten Schmutz und eine Umgebung definiert sind, die zwischen moderaten Winterzeiten und sengenden Sommer wendet, liefern die hervorragende Leinwand für Primitivo. Das Terroir verleiht Primestivo eine eigene Persönlichkeit und berücksichtigt es von reifen Brombeeren, Pflaumen und einer Geschmacksspitze.